Profondo 🩸 Bitter Aromatico

Un viaggio nei sapori intensi, tra tradizione e creatività

Profondo è il nostro aromatic bitter pensato per chi ama sperimentare e dare profondità ai propri cocktail. Nato dall’esperienza di Alex Bartolucci nella nostra distilleria di Pesaro, Profondo è ispirato ai grandi classici della miscelazione ma porta con sé un’anima moderna e sorprendente.

La ricetta di Profondo si basa su una macerazione artigianale di botaniche selezionate: rabarbaro, arancia amara, cacao tostato e liquirizia sono i protagonisti di un profilo aromatico intenso, fumé e avvolgente. Bastano 1 o 2 millilitri per trasformare un cocktail o un piatto gourmet, aggiungendo complessità e carattere senza mai sovrastare gli altri ingredienti.

Profondo è pensato per bartender e appassionati che vogliono esplorare nuovi orizzonti del gusto: perfetto come alternativa all’Angostura, ideale per dare un twist moderno a drink classici o per sperimentare in cucina.

🍸 Suggerimenti di utilizzo

• Old Fashioned: aggiungi 1-2 ml per un tocco aromatico e speziato.
• Negroni: qualche goccia per esaltare le note di rabarbaro e cacao.
• Cucina gourmet: ideale anche su piatti dolci o salati per una profondità inaspettata.

🎨 Design

La bottiglia di Profondo, in vetro riciclato scuro con tappo dosatore, richiama l’idea di un elisir misterioso e prezioso: un oggetto da bar che non passa inosservato, perfetto per chi ama distinguersi anche nei dettagli.

Sostenibilità: come tutti i nostri prodotti, Profondo è realizzato con energia 100% rinnovabile e attenzione alla riduzione degli sprechi.

💡 Fatto da noi, in ogni dettaglio. Nessuna produzione conto terzi.