Distilleria artigianale italiana ispirata alla cultura pop

Distilleria Mezzanotte è la prima distilleria artigianale di Pesaro, fondata nel 2021 da Alex Bartolucci (Master Distiller) e Giacomo Bracci (Art Director).

Mezzanotte Spirits è il nostro brand indipendente nato dalla passione per i distillati italiani di qualità, la cultura pop e il desiderio di raccontare storie autentiche attraverso gin, amari, liquori, vodka e assenzio artigianali.

Un sogno nato a mezzanotte

Nel 2020, mentre il mondo si fermava, noi abbiamo deciso di sognare: volevamo creare qualcosa di nostro, autentico e narrativo.

Così nasce Distilleria Mezzanotte, a pochi passi dal mare di Pesaro, dove tradizione artigianale, tecnologia e storytelling si incontrano.

Chi c’è dietro Mezzanotte

Alex Bartolucci – Master Distiller

Classe 1989, Alex cresce tra cucina e profumi di famiglia. La passione per la distillazione arriva dal nonno, che distillava grappa in gran segreto nella cantina di casa, e si rafforza con esperienze tra Italia e Australia.

Oggi guida la produzione: seleziona botaniche, crea ricette e distilla mescolando tecniche moderne e tradizionali, con il suo compagno "Percival" — alambicco artigianale Müller Brennereianlagen — e strumenti di alta tecnologia e precisione svizzera come il Rotavapor Büchi R-300.

Nel 2025 diventa il primo Master Distiller italiano ammesso alla Gin Guild di Londra, con il titolo di Warden Rectifier.

Giacomo Bracci – Art Director

Nato nel 1988, Giacomo ha un background in graphic design, branding e fotografia per i Beni Culturali, con anni di esperienza nell'alta moda tra scatti, social media e retouch high end.

In distilleria cura la comunicazione e l'identità visiva, disegna le etichette e trasforma ogni bottiglia in un piccolo viaggio grafico ispirato ad anime, videogiochi e mitologia.

Nel 2025 diventa il primo Art Director italiano a ricevere il titolo di Warden Nominated Rectifier dalla Gin Guild di Londra.

Spirits italiani con una storia da raccontare

Produciamo gin, amari e vodka nati per emozionare chi li assaggia.
Dal Gin Mezzanotte (Best Gin in Europe e Best Gin in Italy), Gin Atlantide, Gin Arcadia, Amaro Criminale, Amaro Spietato, Vodka Sciamano, Assenzio Astrale e Bitter profondo: ogni bottiglia è pensata come un racconto, un omaggio alle nostre passioni e alla cultura pop.

→ Scopri perchè spirits e pop vanno insieme

Ogni dettaglio conta

Produciamo tutto internamente, senza conto terzi. Usiamo solo botaniche selezionate, lavoriamo con energia 100% rinnovabile e limitiamo gli sprechi. Ogni ricetta nasce da una storia o una leggenda: il cacao nel Gin Mezzanotte ricorda l’infanzia, le arance evocano le estati da adolescenti, il lime la voglia di esplorare.

→ Scopri il nostro metodo di produzione

Riconoscimenti internazionali

• The Gin Guide Awards 2024: Miglior gin Costiero - Gin Atlantide
• The Gin Guide Awards 2023:
  Migliore Distilleria Emergente del Mondo
  Miglior Gin Italiano - Gin Mezzanotte
  Miglior Gin Europeo - Gin Mezzanotte
  Miglior Gin Contemporaneo - Gin Atlantide
• Craft Gin Club UK 2024: Gin del Mese 
• Italy Food Awards 2024: Menzione Speciale
• IWSC 2022: Medaglia d’argento - Gin Mezzanotte
• London Spirits Competition 2022: Medaglia d’argento - Gin Mezzanotte

Sostenibilità e produzione etica

Distilliamo solo con energia elettrica. Ogni ingrediente e fornitore è selezionato con cura. Crediamo che produrre spirits oggi significhi anche avere una visione etica e sostenibile.

→ Scopri il nostro impegno per la sostenibilità

Perché scegliere Distilleria Mezzanotte

Perché un distillato non è solo una bevanda: è un viaggio sensoriale ed emotivo. I nostri spirits sono pensati per chi ama scoprire, per chi è curioso e vuole bere bene… ma anche immaginare di più.

→ Contattaci o vieni a trovarci a Pesaro

Sostenibilità

Il nostro pianeta è prezioso e, come azienda giovane e consapevole, sentiamo l’obbligo di proteggerlo.

Un impegno che nasce da zero

Abbiamo scelto di partire da zero, progettando ogni fase della nostra attività con l’obiettivo di ridurre al minimo il nostro impatto ambientale. Ogni scelta, per noi, è un passo verso un futuro più sostenibile.

Energia 100% rinnovabile e tecnologia sostenibile

La nostra distilleria è interamente alimentata da energia elettrica proveniente esclusivamente da fonti rinnovabili, eliminando completamente l’uso di combustibili fossili sia per il riscaldamento che per le attrezzature.

Un esempio concreto di questa filosofia è il nostro alambicco Müller Aroma da 230 litri, il cuore pulsante della distilleria. Questo alambicco elettrico si distingue dalle soluzioni tradizionali italiane, che usano spesso alambicchi a fiamma alimentati da gas metano, con un impatto ambientale maggiore. Noi abbiamo scelto un’alternativa più sostenibile, investendo in una tecnologia che rispetta l’ambiente e garantisce un’efficienza ottimale.

Packaging sostenibile: Helium Mixology & Berlin Packaging

Per i nostri spirits abbiamo scelto Helium Mixology, la bottiglia sviluppata da Berlin Packaging con una mentalità sostenibile:

• Prodotta in vetro leggero e mezzo flint, contiene fino al 75% di vetro riciclato, garantendo un aspetto innovativo senza rinunciare alla qualità.
  
• Il calcolo e la riduzione dell’impronta di carbonio delle bottiglie Helium Mixology, così come la compensazione delle emissioni residue, sono ottenuti grazie al supporto di progetti certificati di compensazione del carbonio promossi da ClimatePartner.

Spedizioni sicure e sostenibili: le nostre scatole NakPack

Anche le spedizioni dei nostri spirits sono pensate per lasciare un’impronta leggera sul pianeta. Utilizziamo scatole NakPack, progettate per proteggere le bottiglie e la natura allo stesso tempo:

• Materiali certificati e riciclati: Realizzate in cartone certificato FSC, proveniente da foreste gestite responsabilmente, e composte fino all’80% da carta riciclata.
• Completamente riciclabili e plastic free: Gli imballaggi NakPack sono privi di colle sintetiche e 100% plastic free, con compatibilità di grado A secondo il sistema Aticelca.
• Riduzione e compensazione della CO₂: NakPack sostiene progetti di riforestazione e compensazione delle emissioni in collaborazione con realtà come Treedom, per un ciclo davvero virtuoso.
• Design intelligente: La filosofia “Less is more” riduce sprechi e utilizza solo la quantità di carta necessaria per garantire sicurezza e protezione.
• Riutilizzabili: Le scatole sono progettate per essere riutilizzate, prolungando la loro vita e riducendo ulteriormente l’impatto ambientale.

Una scelta quotidiana e trasparente

Per noi, la sostenibilità è una responsabilità quotidiana e condivisa. Non inseguiamo certificazioni di facciata, ma lavoriamo ogni giorno per migliorare e ispirare chi ci sceglie a fare lo stesso.

→ Scopri chi siamo
→ Scopri i nostri spirits artigianali

Distilleria Mezzanotte: qualità, creatività e rispetto per l’ambiente, in ogni bottiglia.
Perché il futuro si costruisce, un sorso alla volta.