I nostri Gin

Un distillato, mille mondi da esplorare.

Il gin è il nostro terreno di gioco preferito: botaniche da scoprire, equilibri da perfezionare, aromi da raccontare. Per noi non è solo una base per cocktail, ma un vero universo liquido dove ogni ingrediente ha un ruolo e ogni profumo evoca un’immagine, una scena, un’atmosfera.

I nostri gin nascono da ricette originali, lavorate con cura artigianale e una buona dose di immaginazione. Amiamo combinare agrumi con spezie, elementi marini con note erbacee, cacao con accenti freschi e sorprendenti. Usiamo tecniche di distillazione tradizionali, strumenti moderni e un’attenzione maniacale ai dettagli.

Che tu preferisca un gin secco e pulito per un Gin Tonic d’autore, oppure qualcosa di più morbido, profondo e aromatico per la mixology creativa, qui trovi spiriti che sanno distinguersi. E raccontano qualcosa — anche quando li bevi in silenzio.